近日,龙南市市场监督管理局为筑牢食品安全防线,提升消费者饮食安全感,龙南市餐饮酒店行业联合龙南市市场监督管理局,开展食品安全“你送我检”主题活动,营造安全放心的消费环境。通过“市民送检、专业检测、结果公示”的模式,让食品安全从“被动监管”转向“主动透明”。

活动现场,酒店在大堂设置“送检服务点”,配备专用采样箱与登记表。消费者在酒店就餐时,可随机选取菜品、食材(如生鲜、食用油、餐具等),填写送检单后交由工作人员,由专业检测机构在24小时内完成农残、添加剂等关键指标检测,并通过酒店公示栏,公示检测结果。若检测结果不合格,酒店将立即下架相关产品,并配合监管部门溯源整改。
“以前总担心食材不新鲜、餐具不卫生,现在能自己选样品送检,看到合格报告才真正放心。”目前已收到送检样品23份,全部检测合格。
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