为做好食品安全标准宣贯工作，提升我市食品安全标准管理人员工作能力，推动食品安全标准跟踪评价工作有效开展，根据省卫生健康委《关于做好2024年江西省食品安全标准跟踪评价工作的通知》的文件要求，我中心于近期开展了食品安全标准跟踪评价工作。

一是组织相关部门和企业进行食品安全标准宣贯培训，通过培训，相关部门和企业对《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品(GB4806.8-2022)》和《食品安全国家标准食品接触用纸木材料及制品（GB4806.12-2022）》标准理解更透彻、更全面，推动食品安全标准跟踪评价工作有效开展。

二是走进龙南市隔壁阿姨食品有限公司、新灵倍康食品发展有限公司、康顺餐具卫生服务中心、徐伯伯食品有限公司等相关企业进行现场查看相关安全标准执行情况，并进行相关食品安全标准的宣贯。同时，对企业提出的疑问进行现场解答，收集企业对日常食品安全标准执行中的问题及意见。

通过此次开展食品安全标准跟踪评价工作，落实了习近平总书记食品安全“四个最严”重要指示精神，顺应公众健康保护、食品安全监管和食品产业发展需求，提升食品安全标准质量、推动食品安全标准的有效实施。

下一步，市疾控中心将持续做好食品安全标准跟踪评价工作，为推动食品安全标准做出努力。