为确保人们吃上放心肉，促进我市畜牧业健康发展，提升我市牲畜屠宰从业人员对人畜共患病的认识和防控能力，确保我市牲畜屠宰的健康发展，11月12日龙南市农业农村局与龙南市疾控中心携手走进龙南市全味鲜食品有限公司，龙南市为定点屠宰从业人员举办了一场关于布鲁氏菌病（简称布病）的专题培训。

在培训会上，廖月明站长对从业人员严肃提出检疫全过程必须严把质量关，畜禽屠宰必须严格执行国家规定的屠宰检疫操作规范技术规范。认真把好入场关、检验关和出场关，尤其要加强人畜共患病的检疫把关，做到“人病兽防，关口前移”，确保人们吃上放心肉。培训班发放狂犬病布鲁氏菌病防控科普知识手册60多份。郭俊科长对人感染布病后的发病机制、临床表现、主要体征、诊断、治疗原则等进行讲解，并从当前布病疫情分布、人群分布、布病预防与控制、个人防护、疫情报告与处置进行授课。

龙南市全味鲜食品有限公司领导和员工对此次培训表示高度认可，他们表示，公司今后将加强内部管理，增加布病宣传氛围，提高从业人员的防疫知识、防护意识和技能水平，确保企业健康稳定发展。